Seria Connoisseurs Choice została stworzona w 1968 roku przez wizjonera świata whisky George’a Urquharta. Dziś liczy już ponad 2000 różnych etykiet pochodzących z prawie 100 szkockich destylarni, butelkowanych jako single cask lub small batch, zawsze bez filtracji na zimno. Wchodzące w skład tej niezwykłej serii butelki powstały dzięki unikalnej wiedzy firmy Gordon&MacPhail przekazywanej z pokolenia na pokolenie. Historia każdej whisky Connoisseurs Choice jest przedstawiona na etykiecie butelki: znajdziemy informację na temat rodzaju beczki, daty destylacji i butelkowania, mocy alkoholu a także notę degustacyjną.