Brandy klasy Very Superior Old Pale powstaje z winnych destylatów leżakowanych w dębowych beczkach przez minimum 5 lat. Brandy ma bursztynową barwę ze złotymi odcieniami. W aromacie pojawiają się suszone figi i morele, skórki pomarańczy z nutami propolisu i przypraw piernikowych. Na podniebieniu wyważone i wyraziste o posmaku suszonych owoców, polnych kwiatów i prażonych orzechów. Przyjemny finisz przypomina posmak przypraw ze składy kolonialnego. Podawać z delikatnymi cygarami Arturo Fuente jako brandy sour lub z kostką lodu po posiłku.