Beehive — це французький бренд бренді з понад 170-річною історією, заснований у 1852 році двома підприємцями з Бордо — Едуаром Аде та Гюставом Кюрсьє. Сьогодні виробляється під наглядом майстра-блендера з дому Bardinet, одного з найдосвідченіших французьких виробників алкогольних напоїв. Характерна пляшка у формі бджолиного вулика є розпізнавальним знаком бренду з самого початку. З Бордо на край світу Історія Beehive почалася з експедиції — Аде та Кюрсьє зафрахтували корабель, завантажений бренді з Бордо, і відпливли до Австралії в період золотої лихоманки. Їхнє бренді швидко здобуло популярність не тільки в Австралії, а й в Індії та Африці. Комерційний успіх був настільки значним, що Аде був призначений виконуючим обов'язки консула Франції у 1858 році, а в 1876 році отримав титул Кавалера ордена Почесного легіону за заслуги перед французькою торгівлею. Спочатку бренді носило назву «La Ruche» (фр. вулик). Англомовні споживачі, бачачи вулик на етикетці, почали називати його просто «Beehive» — і ця назва закріпилася назавжди. Французька традиція у пляшці Beehive виготовляється з відібраного винограду, а дистиляція відбувається як в аламбіках (pot still), так і в дистиляційних колонах. Отримані eaux-de-vie — тобто молоді виноградні дистиляти — дозрівають у дубових бочках, а потім компонуються майстром-блендером у фінальний купаж. Це поєднання двох методів дистиляції надає бренді складний профіль — аламбік вносить глибину та фруктовість, колона — легкість та чистоту. Колекція Beehive В асортименті бренду можна знайти кілька видань: Beehive VSOP, Beehive XO, Beehive Honey (бренді з додаванням меду) та лімітований Beehive XO 170th Anniversary — купаж оригінального XO з 15-річними eaux-de-vie, випущений з нагоди 170-ї річниці бренду.