• Vodka
Ulubione

Products (0)

Nie znaleziono produktów dla ""

Cart (0)

Your cart is empty

Use the search or browse promotional products.

Empty Cart
Discover our products
Home / Produkt / PERLE 2024 TURNAU 0,75
Archival

The image shows an example vintage of the product. The price applies to the vintage specified in the name.

 

PERLE 2024 TURNAU 0,75

Alcohol percentage: 10.5% ・ Color: White ・ Taste: Semi-dry
Archival product
Perlé 2024 z Winnicy Turnau to białe, lekko musujące wino frizzante z Baniewic w województwie zachodniopomorskim, zbudowane wokół owocowej świeżości i delikatnego musowania. Perlé z rocznika 2024 to kompozycja białych odmian winogron, dopełniona odrobiną bąbelków. W linii Perlé rdzeniem kupażu tradycyjnie pozostaje Seyval blanc – to polskie rocznikowe wino frizzante oparte na odmianie Seyval blanc, powstałe przez nasycenie wina bazowego dwutlenkiem węgla w kadzi ciśnieniowej.

Winnica leży w Baniewicach, gdzie założyciele wykorzystali warunki tego terenu do uprawy winorośli. Gleby są zwięzłe i średnio przepuszczalne, a takie terroir w połączeniu z ekologiczną uprawą przekłada się na charakter owoców. Sam rocznik naznaczyła zmienna pogoda. Zima 2023/2024 była mroźna, z niewielką ilością pokrywy śnieżnej, początek wiosny dość ciepły, co pozwoliło rozpocząć wegetację dużo wcześniej niż w poprzednich latach, a w kwietniu pojawił się trwający tydzień przymrozek z temperaturami sięgającymi nawet -8 stopni.

Sposób powstania wina jest prosty i zachowawczy dla owocu. Fermentacja przebiega w kadzi stalowej, a musowanie uzyskuje się przez delikatne dodanie dwutlenku węgla w kadzi ciśnieniowej. Ta metoda pozwala utrzymać świeżość i pierwotny profil aromatyczny odmiany, bez wpływu beczki.

W zapachu i smaku dominuje owoc. Perlé jest pełne akcentów gruszkowego sadu i owocowej tropikalności, a w ustach znajdziemy akcenty soczystych jabłek, gruszek i owocu marakui. Delikatna struktura, soczysta kwasowość oraz musowanie nadają winu gaszący pragnienie charakter. Wino ma 10,5% alkoholu i profil półwytrawny. Producent wskazuje szeroki zakres dań do pary: ryby, drób, owoce morza, sushi, sałatki oraz dania z grilla.

PRODUCT DETAILS

Manufacturer:
Turnau wina polskie
Color:
White
Taste:
Semi-dry
Country:
Poland
Alcohol percentage:
10.5%
Year:
2024
Order online and pick up in store

Order online and pick up in store

You can pick up your order at a convenient time in one of our stationary salons.

Availability on hand

Availability on hand

Fast fulfillment of large orders too – even 1000 bottles of the same product.

30 years on the market, over 3500 bottles

30 years on the market, over 3500 bottles

We have travelled thousands of kilometres to select the best products.

Free expert support

Free expert support

Our WSET certified advisors will be happy to answer your questions.

Prześlij pliki

Wybierz gdzie mają trafić przesłane pliki.

Kolekcja docelowa
Niektóre pliki przekraczają 2 MB. Wybierz "Pliki produktu" lub usuń zbyt duże pliki.

By clicking "Accept", you agree to the storage of cookies on your device to enhance site navigation, analyze site usage, and assist in our marketing efforts. Learn more