Strona główna / Produkt / VEUVE CLICQUOT RICH ON ICE 0,75

Na zdjęciu przedstawiony jest przykładowy rocznik produktu. Cena obowiązuje dla rocznika podanego w nazwie.

VEUVE CLICQUOT RICH ON ICE 0,75

Name: VEUVE CLICQUOT RICH ON ICE 0,75
SKU: 027242
Price: 305.00 PLN
Availability: InStock

Zaw. alkoholu: 12% ・ Kolor: Białe ・ Smak: Wytrawne

305 zł

Produkt dostępny

Veuve Clicquot Rich On Ice to szampan z apelacji Champagne stworzony w słodkim stylu i przeznaczony do podawania z lodem. To współczesna interpretacja szampana od domu z Reims. Veuve Clicquot to marka z Reims założona w 1772 roku, z ponad 250-letnim dziedzictwem winiarskim.

Kupaż opiera się na trzech szczepach z Szampanii. Mieszankę Rich tworzy Pinot noir (50%), główny filar winiarstwa Veuve Clicquot, który nadaje szampanowi zasadniczą strukturę, znaczący udział Meunier (30%) zapewnia krągłość kupażu, a Chardonnay (20%) dopełnia całość dodatkową świeżością. Cuvée powstaje z 50–60 crus i zawiera 40–45% win rezerwowych. Cechą definiującą jest wysoki poziom słodzenia: wyjątkowość Rich tkwi w dosage na poziomie 60 g/l, który wzmacnia aromaty kupażu.

W profilu dominuje owoc. Cuvée RICH łączy owocowe, gurmandowe smaki, z egzotycznym ananasem i mango rozjaśnionymi gruszką oraz chłodnymi nutami trawy cytrynowej i werbeny. Podwyższone słodzenie i większy udział Meunier przesuwają charakter w stronę dojrzałego, soczystego owocu, przy zachowaniu świeżości wnoszonej przez Chardonnay.

Sposób podania odróżnia ten szampan od klasycznych cuvée brut. Rich najpełniej wybrzmiewa podawany z lodem lub mocno schłodzony do 4°C. Rytuał serwowania w domu Veuve Clicquot polega na napełnieniu kieliszka do połowy i delikatnym dodaniu kuli lodu. Producent podaje potencjał dojrzewania na 3 lata i więcej.

Jeśli chodzi o dania do pary, Rich najlepiej komponuje się z mango, ananasem lub sezonowymi białymi owocami, kuchnią słodko-słoną oraz daniami pikantnymi, takimi jak warzywne curry. Zawartość alkoholu wynosi 12%.