Продукти (0)
Nie znaleziono produktów dla ""
Скористайтеся пошуком або перегляньте акційні продукти.
Perrier-Jouët Blanc de Blancs to bezrocznikowy szampan w stylu Brut z apelacji Champagne, wytworzony w całości ze szczepu Chardonnay. Wprowadzony do klasycznej kolekcji domu w 2017 roku jako jednoszczepowe cuvée, stanowi wyraz kunsztu Perrier-Jouët w wydobywaniu kwintesencji Chardonnay.
Maison Perrier-Jouët należy do najstarszych domów szampańskich Francji. Założony w 1811 roku przez Pierre'a-Nicolasa Perriera i Rose-Adélaïde Jouët, dom od ponad dwóch stuleci zajmuje się sztuką wytwarzania szampana. Chardonnay jest tu szczepem sygnaturowym – dom wprowadził swoje pierwsze cuvée w całości z Chardonnay już w latach 20. XX wieku, na długo zanim takie szampany zaczęto określać nazwą „Blanc de Blancs".
W kieliszku szampan prezentuje się blado-złociście z zielonkawymi refleksami. Bladozłoty z odcieniami zieleni, żywy i świetlisty, otwiera się aromatami kwiatów z przydrożnych zarośli – bzu czarnego, akacji i wiciokrzewu – oraz cierpkich cytrusów. Na podniebieniu wino jest świeże, cierpkie i pobudzające, z mineralną intensywnością w finiszu. Utrzymująca się świeżość zamyka się zaskakująco jedwabistym, łagodnym finiszem.
Kierująca piwnicami Séverine Frerson opisuje strukturę tego cuvée przez pryzmat tekstury. Blanc de Blancs kojarzy jej się z aksamitem – nie ciężkim, lecz o jedwabistej fakturze, ponieważ mimo że jest to bardzo żywe, dynamiczne cuvée, ma też treść i gęstość oraz elegancję.
Szampan sprawdza się jako aperitif. Frerson wskazuje go jako wino aperitifowe, a także do pary z carpaccio z okonia morskiego. Butelka o pojemności 0,75 litra występuje w charakterystycznej dla domu oprawie nawiązującej do stylu Art Nouveau.
Ви можете забрати своє замовлення в зручний час в одному з наших стаціонарних салонів.
Швидке виконання навіть великих замовлень – до 3000 пляшок того самого продукту.
Ми проїхали тисячі кілометрів, щоб обрати найкращі продукти.
Наші сертифіковані консультанти WSET із задоволенням відповідять на ваші запитання.
Wybierz gdzie mają trafić przesłane pliki.
Натискаючи «Приймаю», ви погоджуєтесь на збереження файлів cookie на вашому пристрої для покращення навігації сайтом, аналізу використання сайту та допомоги в наших маркетингових заходах. Дізнатися більше