Caparzo

Caparzo

Caparzo — одна з найвідоміших виноробень у Монтальчіно в італійській Тоскані. Належить Елізабетті Гнуді Анджеліні, яка під брендом Caparzo керує трьома тосканськими маєтками: Caparzo, Borgo Scopeto і Doga delle Clavule.

Виноградники Caparzo в Монтальчіно

Маєток простягається на 200 гектарах, з яких 90 гектарів займають виноградники на ґрунті зі сланцю та пісковику. Вирощуються сорти санджовезе, каберне совіньйон, сіра, мерло, колоріно та шардоне.

Caparzo вважається однією з перших виноробень, де зрозуміли та навчилися використовувати вплив терруару на характер вина. З цих знань народилися Brunello di Montalcino Vigna „La Casa" (з 1977 р.) і Rosso di Montalcino Vigna „La Caduta" (з 1991 р.) — вина класу single vineyard, що походять з окремих, видатних ділянок.

Три маєтки, три регіони Тоскани

Caparzo (Монтальчіно) — виробляє Brunello di Montalcino, Brunello di Montalcino Riserva, Rosso di Montalcino, а також Sangiovese і Chardonnay IGT Toscana та дистиляти Grappa di Brunello і Grappa Riserva.

Borgo Scopeto (Chianti Classico) — маєток у південній частині регіону Chianti Classico, представлений винами Chianti Classico, Chianti Classico Riserva, супертосканським Borgonero та Vin Santo del Chianti Classico.

Doga delle Clavule (Маремма) — наймолодший з маєтків, придбаний у 2001 році, що представляє регіон Maremma di Toscana через Morellino di Scansano і Vermentino.