Головна / Produkt / GLENKINCHIE DE 2018 0,7 G/291-7D 43% KARTONIK

На зображенні представлено приклад річника продукту. Ціна діє для річника, зазначеного у назві.

GLENKINCHIE DE 2018 0,7 G/291-7D 43% KARTONIK

Name: GLENKINCHIE DE 2018 0,7 G/291-7D 43% KARTONIK
SKU: 020082
Price: 280.00 PLN
Availability: InStock

Вміст алкоголю: 43% ・ Смак: Сухе

280 zł

Продукт доступний

Glenkinchie The Distillers Edition 2018 to Lowland single malt z destylarni Glenkinchie, dwukrotnie dojrzewany i wykończony w beczkach po sherry Amontillado. Destylat z 2006 roku rozlano do butelek w 2018 roku, w mocy 43%.

Glenkinchie należy do nielicznych już czynnych destylarni regionu Lowland. Glenkinchie leży w regionie Lowland w Szkocji, gdzie do dziś działają tylko trzy destylarnie, a zakład znajduje się zaledwie około 20 mil od Edynburga. Destylarnia z siedzibą w Pencaitland wytwarza wytrawny, orzechowy destylat i dysponuje jednymi z największych alembików pot still w Szkocji. Linia Distillers Edition to firmowa seria Diageo, w której single malty z różnych regionów Szkocji poddaje się drugiej maturacji.

Maturacja przebiega dwuetapowo. Whisky najpierw dojrzewa w beczkach typu refill z dębu amerykańskiego i europejskiego, a następnie jest finiszowana w wypalanych na nowo beczkach z dębu amerykańskiego, w których wcześniej leżakowało sherry Amontillado. Amontillado to rodzaj sherry o delikatnym, wytrawnym i orzechowym charakterze, co dobrze współgra z lekkim, wytrawnym profilem destylarni.

W aromacie i smaku splatają się wytrawne nuty z wina oraz słodsze, orzechowe tony jęczmienia i drewna. Na nosie suche akcenty pochodzące z wina przeplatają się ze słodkimi, orzechowymi nutami słodu i drewna, a podniebienie jest lekko oleiste, ze słodowymi i suszonymi owocami, białymi winogronami oraz rozgrzewającą korzennością drewna, przed długim finiszem pełnym dębu i białego pieprzu. Wyczuwalne są też słodowość, wytrawność i przyprawy w postaci goździków i imbiru, z akcentem opiekanego dębu, nutą tytoniu i prażonych orzeszków ziemnych. Finisz prowadzą korzenne przyprawy o średniej długości.