Products (0)
Nie znaleziono produktów dla ""
The image shows an example vintage of the product. The price applies to the vintage specified in the name.
Souvignier Gris 2024 to wytrawne wino białe z Majątku Drzewce, jednoszczepowe wino z odmiany Souvignier Gris uprawianej na Płaskowyżu Nałęczowskim.
Winnica leży w bezpośrednim sąsiedztwie Nałęczowa, na terenie Krainy Lessowych Wąwozów. Rozpościera się na urodzajnych glebach Krainy Lessowych Wąwozów i korzysta z ciepłego, słonecznego klimatu Płaskowyżu Nałęczowskiego, a na potrzeby uprawy winorośli wybrano parcele położone powyżej 200 m n.p.m., o lessowo-gliniastych glebach oraz najlepszej ekspozycji słonecznej. Pierwsze nasadzenia pojawiły się w 2013 roku, a podstawę winnicy stanowią klasyki: Riesling, Chardonnay i Pinot noir, uzupełnione o odmiany Muscaris, Johanniter, Solaris, Souvignier Gris, Regent i Rondo. Souvignier Gris to odmiana z grupy PIWI, odporna na choroby grzybowe, sprawdzona w polskim klimacie.
W uprawie winnica opiera się na pracy ręcznej i selekcji owoców. Stosuje się szereg zabiegów gwarantujących jakość owoców: prowadzenie krzewów metodą Simonite & Sirch, redukcję obciążenia poprzez skracanie gron oraz ręczny zbiór połączony z rygorystyczną selekcją podczas zbioru.
W profilu aromatyczno-smakowym tego rocznika dominuje owoc pestkowy z beczkowym akcentem. Nos oparty jest na brzoskwiniowym, nieco przydymionym owocu, z akcentami maślano-beczkowymi w dobrej proporcji. Na podniebieniu prowadzą soczystość i kwasowość spod znaku zielonej gruszki i zielonych migdałów, a całość zamyka całkiem długa końcówka z goryczkowym pociągnięciem.
You can pick up your order at a convenient time in one of our stationary salons.
Fast fulfillment of large orders too – even 3000 bottles of the same product.
We have travelled thousands of kilometres to select the best products.
Our WSET certified advisors will be happy to answer your questions.
Wybierz gdzie mają trafić przesłane pliki.
By clicking "Accept", you agree to the storage of cookies on your device to enhance site navigation, analyze site usage, and assist in our marketing efforts. Learn more