Strona główna / Produkt / ES THE PALM 2020 0,75 12,5%

Na zdjęciu przedstawiony jest przykładowy rocznik produktu. Cena obowiązuje dla rocznika podanego w nazwie.

ES THE PALM 2020 0,75 12,5%

Name: ES THE PALM 2020 0,75 12,5%
SKU: 020222
Price: 75.00 PLN
Availability: InStock

Zaw. alkoholu: 12.5%

75 zł

Produkt dostępny

The Palm by Whispering Angel 2020 z Château d'Esclans to wytrawne różowe wino z Prowansji, apelacja Coteaux d'Aix-en-Provence, utrzymane w jasnym, bladoróżowym stylu prowansalskim. Rocznik 2020 to kupaż 54% Grenache, 19% Syrah i 14% Cinsault, butelkowany pod zakrętką i o mocy 12,5%.

Wino powstaje w Château d'Esclans, posiadłości położonej w Departamencie Var, w sercu regionu produkcji różowych win z apelacji Provence. Sacha Lichine nabył Château d'Esclans w 2006 roku; dziś posiadłość obejmuje 44 hektary winnic. Głównym szczepem uprawianym w posiadłości jest Grenache, a majątek słynie ze starych krzewów tej odmiany, które dają owoce o większej koncentracji smaku niż młodsze nasadzenia. The Palm plasuje się w gamie producenta jako bardziej przystępny wariant obok flagowego Whispering Angel.

W kieliszku wino prezentuje bladoróżową barwę z zielonkawymi refleksami. Nos jest dość złożony, z grą między owocem a nutą wytrawną, a profil smakowy przywodzi na myśl białe wino – z białą brzoskwinią, cytryną, limonką, kwiatem i czarnym bzem, podczas gdy wiśniowy finisz zdradza jego różowy charakter. Świeżości aromatycznej na nosie towarzyszą subtelniejsze, owocowe nuty na podniebieniu, a całość wieńczy rześki finisz o wyczuwalnej długości i krągłości.

To wino gotowe do picia, w stylu lekkim i rześkim. Wiśnia, biała brzoskwinia i cytrusy budują profil odpowiedni do lekkich dań kuchni śródziemnomorskiej, sałatek, ryb i owoców morza.