Charmeuse po francusku oznacza czarujący i takie właśnie jest to wino, które od wielu już lat uwodzi swym smakiem wielbicieli Chateau de Gaudou. La Charmeuse jest słodkim winem, co jest rzadko spotykanym stylem wina w tej części Francji. Wytworzone w 100% z odmiany Semillon, pochodzi ze zrównoważonych upraw, gdzie wiek winorośli wynosi od 35 do 120 lat. Wino o złotym odcieniu i aromatach owoców egzotycznych, kwiatów i miodu. W ustach dominują brzoskwinie i morele wraz z nutami ananasa, o dyskretnym miodowym zakończeniu. Idealny partner do foie gras, pasztetów mięsnych, risotto z szafranem lub ciast typu keks i biszkopt z owocami.