Products (0)
Nie znaleziono produktów dla ""
The image shows an example vintage of the product. The price applies to the vintage specified in the name.
Sierra Milenario Extra Añejo to meksykańska tequila kategorii extra añejo z regionu Jalisco, wytwarzana w całości z niebieskiej agawy Weber. To najwyżej dojrzewająca pozycja z premium linii Milenario marki Sierra.
Za produkcję odpowiada Destilerías Sierra Unidas (NOM 1451). Spirytus powstaje ze 100% niebieskiej agawy Weber z wyżyn Jalisco, a linia Milenario wykorzystuje wyłącznie pierwszy tłok wybranych agaw, co daje bardziej rześki, świeży charakter. Agawa jest pieczona, poddawana fermentacji, a następnie dwukrotnie destylowana w miedzianych alembikach pot still. Owocowe tony przypisuje się roślinom agawy rosnącym na żyznej glebie wulkanicznej wyżyn Jalisco.
Maturacja odbywa się w beczkach z dębu durmast (dąb bezszypułkowy). Sierra Milenario Extra Añejo to tequila 100% de agave, delikatnie dwukrotnie destylowana i dojrzewająca przez trzy lata w beczkach z dębu durmast. Dłuższe leżakowanie w kategorii extra añejo przekłada się na pełniejszą strukturę i intensywniejszy, ciemniejszy profil aromatyczny.
W profilu sensorycznym dominuje połączenie pieczonej agawy z dębem i słodyczą beczki. Nos jest owocowy, ze średnią obecnością dębu i lekkimi nutami pieczonej agawy; podniebienie słodkie, owocowe, z cytrusem; finisz długi, ze średnim dębem i wanilią. Barwa bursztynowa; nos owocowy, lekko pikantny; smak miękki, soczysty, złożony, z wanilią i nutami przypraw; finisz długi, czekoladowy.
Uwaga dotycząca prezentacji: zamknięcie butelki nie ma tradycyjnego sombrera, lecz formę mayańskiej świątyni. W uznaniu jakości tej pozycji zamknięcie nie wykorzystuje typowego kapelusza sombrero, lecz mayańską świątynię. To tequila przeznaczona do degustacji czystej.
You can pick up your order at a convenient time in one of our stationary salons.
Fast fulfillment of large orders too – even 3000 bottles of the same product.
We have travelled thousands of kilometres to select the best products.
Our WSET certified advisors will be happy to answer your questions.
Wybierz gdzie mają trafić przesłane pliki.
By clicking "Accept", you agree to the storage of cookies on your device to enhance site navigation, analyze site usage, and assist in our marketing efforts. Learn more